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八角能磨粉

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八角、桂皮、香叶这些香辛料你都用对了吗？

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香料知识—八角知乎

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八角的基本介绍八角，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香，是八角茴香科八角属的一种植物的果实，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。八角能除肉中臭气，使之 2015年5月22日全果或磨粉使用。除作调味品外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，也可用在医药上，作驱风剂及兴奋剂茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外八角为什么有甜味百度知道2020年7月22日导读：炒菜时，八角应该什么时候下锅？很多人做错，难怪放多少都不香！八角，早起称之为“舶茴香”或者“南茴香”！因其有八个角，故得名八角！在我国北方，一般称呼八炒菜时，如何使用八角？大厨：很多人做错，难怪放多少都不香2019年12月23日如香叶、小茴香等，用常温水浸泡20即可捞出沥干再做下一步处理；像桂皮、八角磨粉，正好前面所说的，由于每种香料的薄厚不一，要在短时间内全部释放出香味香料怎样处理才能充分出香？这样做味道入骨!香味

黑芝麻不能直接磨粉，加点它细腻不出油，做馒头太棒了

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